草莓的日记

下午有朋友送来几个大闸蟹，于是我们有个丰盛的晚餐：油爆大虾、红烧平鱼、蒸蟹，外加一小壶泡了话梅的黄酒。不为庆祝什么，只为全家人吃个团圆饭。觉得全家围桌吃饭，应该是个很隆重的事。
总结大闸蟹相比其他河蟹、海蟹的好，主要在于口味微甜。而且这个季节的蟹很肥，膏黄油厚。不过这东西十分寒凉，我本身就是寒凉体质，所以浅尝辄止，其实主要还是嫌麻烦，毕竟现代人很少有边吃蟹边吟诗的文采和雅兴了。即使只说吃本身，北方人也比上海人差太远了，每次吃螃蟹就想起上海人吃蟹的能耐：一只完整的蟹被上海人细细剔干净后依然是一只完整的蟹！对这种功夫，其他省份的人只能甘拜下风吧。
新发现：每只蟹壳上都刻着一个大写的M！难道他们都是麦当劳的代言蟹？！