下雪了我又出招辣排骨来温暖你们的爱人吧

2009-11-09 15:01:20 来自: 阿拉蕾宝贝(什么都丢了最后孑然一身)

嘿嘿冷了就吃辣吧今天我上传一个我自创的辣排骨做法真的是我自己琢磨的没人教过而且每次做都被吃光光
食材：1,排骨切块（分量依人数而定）洗净放一边备用2,土豆切块香菇（因为个人喜欢这两样东西，不放也可以，大家自己定）3,葱切3厘米段姜切片蒜5瓣左右朝天椒（干的小红椒）八角花椒肉蔻香叶郫县辣豆瓣酱白糖盐酱油十三香料酒（我一般喜欢放啤酒或者白酒）
开做
1,先把排骨在开水锅里面过水煮下去肉浮然后把排骨捞出放一边沥水
2,上锅放油油温2成的时候放白糖操勺搅至糖开始冒泡然后把排骨放进去炒炒至糖把排骨都着色然后放入盐十三香料酒然后继续炒一分钟
3,坐高压锅把炒过的排骨放入锅中然后放入葱姜蒜肉蔻香叶八角花椒（少许）朝天椒土豆香菇辣豆瓣酱酱油然后倒入开水盖过排骨把锅盖压好先开大火到高压锅开始有了声音随后调中小火炖15分钟左右直到排骨脱骨就可以出锅了
个人如果喜欢辣的话辣椒和辣豆瓣酱可以多放点因为本身豆瓣酱就比较咸所以大家做的时候要把握盐的多少
嘿嘿完了再炒个清淡的素菜和汤好了一家人其乐融融的坐在一起吃肉喝个小酒很幸福的尤其是做给自己的爱人那爱情也会红红火火的要知道男人还是喜欢有个上的厅堂下的厨房的老婆的

2009-11-09 15:25:26 阿拉蕾宝贝 (什么都丢了最后孑然一身)

哎是不是写的太多了嘿嘿现在看怎么写这么多啊不过仔细点好啊

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2009-11-09 15:26:33 杰西卡 (出两把琴(相册),有意者豆油)

先占座儿
再看

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2009-11-09 18:41:25 阿拉蕾宝贝 (什么都丢了最后孑然一身)

我怎么感觉没人感兴趣啊是不是现在人都吃素但冬天还不吃点荤的话一年就没几天吃荤了

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2009-11-09 18:42:57 安.... (生活无趣啊~~)

我想吃排骨啊！！！！
学校没得

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2009-11-09 18:44:32 阿拉蕾宝贝 (什么都丢了最后孑然一身)

在学校的回头我教你们怎么用电饭煲做只要学校电压够插座够

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2009-11-09 18:47:29 月球南瓜 (豆瓣的哥哥姐姐叔叔阿姨好)

啊啊啊楼主我爱你

你太好了

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2009-11-09 18:52:24 阿拉蕾宝贝 (什么都丢了最后孑然一身)

嘿嘿楼上的说的我都害羞了

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2009-12-11 17:40:50 阿拉蕾宝贝 (什么都丢了最后孑然一身)

这么好的排骨都没人顶都不见了

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2009-12-11 19:29:30 Jerwen

哈哈我差不多也是这么做的
电饭煲的话，炖鸡块比较容易烂

我是：
油烧热，爆炒蒜片葱姜豆瓣酱，放酱油，鸡块，翻炒
加水，炖，炖烂~~~ 放土豆块，炖啊炖
出锅
可以拌点煮好的面条啥的，也可以拌馒头，哈哈！
鸡块我都去买两只鸡腿两只鸡翅让人家给剁好

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