求救

2009-11-09 14:44:56 来自: leo(天热的我都流鼻血了)

单位发了一只草鸡，一条淡水鱼（我也不知道是什么鱼。。。）
很少做饭，只会最简单的步骤
有什么好菜谱让我把这两样东西解决了？
求救了

2009-11-09 14:46:19 暖-姗姗未来迟 (80/3件,100/4件:毛衣/针织见相册)

煲鸡汤，清蒸鱼

> 删除
2009-11-09 14:48:09 leo (天热的我都流鼻血了)

鱼放了一天了，没那么新鲜，清蒸应该不太行了
煲鸡汤都需要什么佐料？

> 删除
2009-11-09 14:49:09 已注销 (你才是马甲呢，你们都是马甲！)

同意楼上很简单

> 删除
2009-11-09 14:49:44 Ka Fai

先告诉大家你究竟会做什么。如果你蒸鱼都不知道放什么，那就要从ABC开始了。

> 删除
2009-11-09 14:52:12 leo (天热的我都流鼻血了)

我不要清蒸鱼
刚才同事说买酸菜鱼的佐料做还挺好

> 删除
2009-11-09 14:55:03 Ka Fai

2009-11-09 14:52:12 leo (结婚吧结婚吧)

我不要清蒸鱼
刚才同事说买酸菜鱼的佐料做还挺好
--------------------------------

那你会切鱼片？

> 删除
2009-11-09 14:57:26 leo (天热的我都流鼻血了)

2009-11-09 14:55:03 Ka Fai 2009-11-09 14:52:12 leo (结婚吧结婚吧)

我不要清蒸鱼
刚才同事说买酸菜鱼的佐料做还挺好
--------------------------------

那你会切鱼片？

-------------------------------------

-_-#

> 删除
2009-11-09 15:02:08 Ka Fai

-_-# 是很么意思？

我不是要戏弄你。要教你也必需先知道你会什么才可以因材施教。

> 删除
2009-11-09 15:04:48 leo (天热的我都流鼻血了)

没切过

可以简单的剁成几块煮么？

> 删除
2009-11-09 15:27:57 Ka Fai

晕...

那你肯定是新手了。那就用最简单的方法红烧好了。鱼先清理，去鳞、去鳃、去内脏，用一点盐腌一个小时。把鱼煎到金黄色（不用炸，太麻烦），然后放蒜片、青葱、姜丝略煎一会（这样比较香），再放一点绍酒或黄酒、糖、酱油、水煮到收水。

很简单。口味就自己判断了。

> 删除
2009-11-09 15:31:16 独自闲行

鱼切块，买一袋酸菜鱼的底料，下锅加水，水开后下鱼，鱼汆熟后，蘸三合油吃。
在海南松涛水库吃过，当时就觉得省事，味道还可以。

> 删除
2009-11-09 15:32:51 creep (﹃_﹃)

拿鱼剁碎,喂鸡.
喂完2小时,杀了,这就叫山珍海味.

> 删除
2009-11-09 15:35:49 Ka Fai

我已经把所有程序都简化了。祝你成功。至于那只鸡.... 一个人怎能吃一只？分几次吧。可以用整块的鸡肉煎鸡排。放点蒜蓉、胡椒粉、盐腌一下，然后用油煎。鸡要去骨才行。你会吗？不过去骨不难的。

> 删除
2009-11-09 16:10:55 leo (天热的我都流鼻血了)

谢谢耐心的教我
看方法好像不难，可是做起来应该没这么简单
我准备今晚上就去超市买配料去。。。
反正总要试验试验
我还是要嫁人的，hoho

鸡我准备就洗洗干净煮汤了
看看超市有没有炖鸡的佐料

我以前只做过可乐鸡翅，估计整只的鸡不能这么做

> 删除
2009-11-09 16:11:57 leo (天热的我都流鼻血了)

也不知道公司干嘛发我们些这个。。。
估计是怕我们这些姑娘不会做饭嫁不出去

> 删除
2009-11-09 16:45:58 Ka Fai

公司发鸡发鱼。还是第一次听见。你向公司反映一下，下次连食谱与配料一并发。那希望你能够早日嫁出去。会烧菜的应该还是有一点优势的。

> 删除