几本台湾老游记/舒国治/上海书评

2009-10-09 17:31:52 来自: 连城(听见樱花落雨声)

往期的，现打捞出来放里：



书满室窄，不时搬东移西，重新堆砌。见到旧书随手翻，蹲看一阵，待要站起，已腿麻不能动。

　　翻看的是一些多年前陆续买自旧书肆的有关台湾的旧指南、旧游记，买时未必细读，只意在聊备日后参考，时光荏苒，其实何曾参考过？这当儿蹲着读来，竟也颇多有趣的今昔之慨。

　　较早的一本是江西弋阳人江亢虎（1883─1954）的《台游追纪》（1935年上海中华书局出版）。此书仅二万字一小册子，分成六十小题，语多精简，作者谓“滞留三星期间，遍历北中南各州都市，多识中日台各界要人。揽胜观光，席不暇暖。演说宴会，日必数起”。当时人口，“全台人口约近五百万，而汉人居四百七十万。……割让之始，日本准以两年为犹豫期间，听居民自决去留之计。两年之后，未移出者，一律登记为日本籍民。嗣后中国人入台，必须请颁护照，即今日之华侨也，其人数不过六万”。而江亢虎这次赴台也是先在厦门办妥护照。由于江氏是江西人，他特别注意到一件事：“台湾华侨除闽粤浙外，间有赣省人，闻总数亦不下千余，皆劳动阶级。……同乡上等者多业售高丽参，下等者多业修补雨伞、锯钉瓷器，且十之八九属乐安县籍。又遇江姓者数人，询知亦自闽粤移来，多淮阳郡，少济阳郡。”

　　接着是一本《三台游赏录》，1953年高雄大众书局出版。作者“味橄”，是钱歌川的笔名。此书共收二十二篇文章，六万多字，记录不少四十年代末的台湾情景，特别是从大陆风土的感受下之所见，譬如对凤凰木（FlameoftheForest）之鲜红如血、灿烂如火的赞赏不绝；对昙花乍开之无比珍惜；对台湾全岛“无处不绿”细微描绘；对“台湾三多”———蚊子多、壁虎多、蜗牛多———之意趣横生描写。

　　书中还提到英国大文豪威尔斯（H.G.Wells）在1912年来过台湾。“由台北乘火车经台中及二水而至集集。然后舍车徒步，经番子寮及龟子头，渡陈有兰溪，直向高达一万尺以上的峦大山而去。”“所谓阿里山五木，就是威尔斯来此选定的。至今红桧、油杉、亚杉、香杉、肖楠，仍为世界稀有的五种良材。”

　　另有黄得时《台湾游记》（1967年商务印书馆出版），叙六十年代中期所见之台湾。那时“再春游泳池”、“儿童戏院”（今峨眉停车场）已有，而“美都丽”戏院已改建成“国宾”。且“中华商场”已完成，长1171公尺，有商店1644间。而台北市人口有116万，较二十年前光复时的35万多出好几倍。那时的基隆，一年平均有214天下雨；大概已非今日基隆小孩所能想象。

　　黄氏书中最引我兴趣者有二：一是云林的土库，“是本省现存的最古街市。这里的街路房屋都保持十九世纪台湾的色彩，素来被美术家、历史家所珍视。”说来可惜，我曾多次游经云林，当兵时也曾在斗六待过二个月，斗南、莿桐、北港、西螺皆游过，也曾到口湖乡拍片，却从来没到过土库，可惜。不知今日是何模样？

　　二是“台南担仔面”。黄氏谓：“原来所谓‘担仔面’就是‘干拌面’，用麻酱、花生粉、肉酱、芫荽和一些特制的沙茶油，一股脑的浇在煮好的面条上，还加上味精、酱油、蒜、糖醋等等的配料。”这竟然与我们平日所吃汤的“担仔面”如此不同。

　　钱桐荪《西南纪行》（1952年正中书局出版），主要记抗战时辗转西南之生活种种，台湾只占一章，故提纲挈领，简洁生动。“家户都备脚踏车，骑术堪称独步。人力车车身特高，乘客轩昂过市。”“路旁筑沟，疏通积水。”“蔬菜都加包扎，付值后辄致谢。”“街头多卖唱者，琴歌一曲，音调凄怆。”“民都赤足穿木屐，上街屐跟拖地之声充耳。……机关商行都雇女服务生，服装入时，闲来搽粉点脂，风姿绰约。”即此一斑，可看出广见大陆风土之士在四十年代末期眼中的台湾。