免烤甜品——DIY焦糖蛋奶布丁
2009-09-01 17:28:05 来自: 墜入深藍(单反与咖啡...)
家里没有烤箱又想做甜品怎么办呢？嘻嘻，我朋友教了我一个不用烤箱也可以做的蛋奶布丁，只要你有以下这几样东东，就可以做啦。
鸡蛋/牛奶/糖/筛子/当然少了不媒气煤和碗啦
Step1. 准备材料
Step2. 加温牛奶
Step3. 搅匀蛋浆
Step4. 混合成布丁液
Step5. 煮焦糖液
Step6. 过筛入模
Step7. 隔水蒸煮
Step8. 冷置倒模
这里上不了图喔，大家想学的话可以点这里看看：
http://www.hicafe.cn
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