武汉不得不吃的叼角小吃

2009-04-15 00:27:04 来自: YOYO

牛板筋大王

小店招牌：老妈烧菜馆

看家本领：特色牛板筋28元/份

大略地址：台北一路与高雄路的交汇处，苗栗路上

根据百度搜索说，一头成年牛的板筋只有大约300克，烹饪难度相当高。

这家店很牛气，门口赫然贴着“武汉第一家，牛板筋大王”的字样。老板是四川人，姓陈，在武汉做牛板筋已经三年多了，据说这里的牛板筋是烧的最好吃的。

他家的牛板筋只有一种做法，川式锅仔。咕嘟咕嘟一大锅煮上来，汤底油红，分量很足。黄色的牛板筋背切成了厚厚的片状，入口绵软，果然是嚼得烂！！！一整块牛板筋，变得像香菇一样有纹理，几缕几丝还可能塞牙。锅仔打底用的是猪血跟云豆。

盐焗凤爪

小店招牌：天天经营部

看家本领：盐焗凤爪25元\斤

大略地址：中山公园的后门，银松路上

这个地方不好找，挨家挨户打听靠着嗅觉，最后在绕中山公园2圈后再后门银松路上的一家红色招牌卖可乐的小卖部边上，找到这个“天天经营部”的小店，一个玻璃柜台里摆一个玻璃缸，装着黄灿灿的半缸鸡爪跟翅尖。这家店凤爪已经卖了两三年了，周围邻居买的量少，但是不少的人是开车来买，一买就是一两百元的。老板说：“都是熟客，蛮多都是广东人，生客蛮少，因为武汉人喜欢吃辣的。”这家爪子一般中午才有，下午六点就卖完了。根据吃过人说，他家的凤爪口味很正，确实是传统的广东盐焗口味，因为老板娘就是广东梅县人。

秘方卤味和招牌煲正宗汉味凉面锅贴

小店招牌：秧子凉面

看家本领：卤藕1元钱5块（大小任挑）凉面煲（三鲜）锅贴

大略地址：湖北大学那片的（航海交通职业学院附近）长航社区里面，交通职业学院车站下就可以看见社区大门然后就可以看到那家店

这家店开了7，8年，熟客们无不是被美味和分量吸引的，吃过这家老板做的东西，传说胃会被的异常的挑剔。

他家的卤味绝对是一绝，比起现在流行的周黑鸭绝对更加的正宗美味，也是中药秘方，老板亲自配料，不像步行街那些卤味王的口感那么干涩和甘草味过重，十分的适口。每天老板都准备了3个像学校食堂煮饭用的锅那么大的容器装盛卤味，从下午4点半左右到晚上9点就卖光了。还有煲，牛肉的，猪肝的，肉丝的，三鲜的，老板准备了很多配料，可以任意搭配，汤底是鸡跟筒子骨熬的，味道十分的鲜美，而且分量十足，掌勺的阿姨经常会给那些男的学生顾客多下点粉，分量非常的足，经济又实惠。还有锅贴就更得一说了，是老板家自己手工和面包的，经常吃到的都是机器压皮包的饺子，手工的饺子就是味道非常的不一样。

几个人一人一个煲，点上几分卤味，（藕是最快卖完的，一般8点就没有了，想吃猪蹄之类的也要赶早，因为老板是大锅卤的带筋猪蹄，行情好的时候刚开市就卖光了，品种很丰富，还是要自己去选，干子会辣一点不过跟藕一样是必点的）加上几两锅贴，保准你流连忘返。

到了夏天就是凉面主打，大概9点就收场了，堪称收的最早的夜市，绿豆汤是必要的，老板家用冰糖熬的，味道纯正。

个人偏爱，因为常去吃，哈哈。

都说吃在湖大，玩在武大，爱在华师，是没有错的。

吃汤包，配上海卤菜

小店招牌：成记汤包馆

看家本领：鲜肉汤包10元/笼、虾仁汤包18元/笼、熏鱼13元/盘、烤麸7元/盘

大略位置：吉庆街与汇通路交汇的地方，海润大厦的对面，海润大厦下面有分店

和别家不同，这里的汤包都是食客现点现蒸每一笼的蒸煮时间大约是12分钟。对肉馅用料的选择也很讲究，一定要选猪腿肉，因为是“活肉”。而且每个汤包的褶皱至少要在7褶以上，美味的同时也很赏心悦目。

用筷子夹起汤包咬出一个小口，面皮里饱满的汤汁立刻倾溢而出滋味鲜美但不腻人。汤汁据师傅说是猪皮经过两道工序熬制出来的。汤包有鲜肉、香菇、财鱼、虾仁四种口味选择。

宝岛台湾的面疙瘩大王

小店招牌：桃源时记

看家本领：青菜汁肉燥疙瘩汤5元/碗，鱼香牛柳炒疙瘩8元/碗，水果汁（菠萝、黄桃、西瓜）、米酒2元/杯

大略地址：南京路与江汉一路交界处，江汉一路上义成大厦背后

女店主曾经有在台湾工作过的经历，肉燥这种武汉不常见的典型台湾风味就是从那边带回来的。加上对儿时吃面疙瘩的怀念，索性对它们进行了混搭-------肉燥面疙瘩就勒样横空出世了。肉燥是经过了十多种调料烹制过的碎肉，在面疙瘩煮好后，轻轻铺上一些，如果愿意加上点香菜，啊！美味啊！

很有意思的是，这家面疙瘩不少都是彩色的，红的绿的黄的，色彩缤纷。其实都是把番茄、青菜、南瓜等蔬菜汁跟面和在一起做成的。面疙瘩吃起来不仅十分有嚼头，而且蔬菜味道浓郁，相当健康的一种饮食方式。

连坛子一起抱走撒！

小店招牌：车二泡菜，多句嘴，勒不是杨二啊！是车二

看家本领：甜萝卜4元/斤，酸豆角4~8元/斤，苦瓜10元/斤

大略地址：中山大道海寿街三德里社区里面，海寿街就是中山大道与友益街联通的那条老街。耐心点找，我当初找过去那是相当不容易啊！

这家的泡菜吃起来爽脆可口，尤其是泡菜的那股子酸味十分浓郁，味道相当正，高丽棒子的D版是比不过他的。店主说，他的泡菜全部是原汁原味自然发酵而成，白醋等统统不加。店里的泡菜多是用十多年甚至是二十多年的老泡菜水泡制而成，许多原本和泡菜联系不到一起的菜品（包菜、西芹、苦瓜）也被车二小店做成了泡菜。。。。。。。。。。

有东西湖开发区、阳逻的老板抓们开车来这里置办年货泡菜。跑一趟不容易，最少都是抱2坛子走路。

PS：泡菜苦瓜极力推荐哈，很不错

吃烤财鱼，喝港式滚粥

小店招牌：小妹烧烤+高记特色滚粥

看家本领：烤财鱼6-20元/条，皮蛋财鱼片粥8元/碗

大略位置：很好找，京汉大道与大智路交汇处，滚石音乐台正对面

扬名大洋彼岸，飘香去英吉利

小店招牌：李记粉蒸肉

看家本领：粉蒸五花肉14元/斤，粉蒸排骨15元/斤

营业时间：早上7点到晚上18.30分，节假日营业时间不详

大略位置：胜利街上，过了六合路口，靠近陈怀民路，在陈怀民路生鲜食品菜场内

小店开张15年了，来的都是老客人，汉口小店吸引的都是青山、汉阳、武昌的客人，还有人将其带到了国外，飘洋过海到英国、欧洲、美国与亲朋好友分享。

店主李师傅在四川做法的基础上加入了武汉人喜欢的腐乳汁。粉蒸肉的粉是李师傅的乡下老家用柴火老灶炒出来的，喷香又不糊。除了米粉意外还有豆粉等近20种粉搭配而成。肉有鲜肉跟五花肉选择。

黄壳酥软，白肉软嫩

小店招牌：绍兴臭豆腐

看家本领：绍兴臭豆腐3元/五块

营业时间：上午10.30到晚上10.30，春节期间时间不详

地址：户部巷

灰白的嫩豆腐，一种是瓦灰的豆腐干。嫩臭豆腐下到油锅里炸至金黄色，就可以起锅，吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末，吃起来外脆内酥软，味道香浓；灰色的臭豆腐干子，在油里炸的时间需稍久一些，才能炸得透，随着诱人的臭味弥漫开来，豆腐干的表面就会起小泡泡，待色转变成灰黑色，就可以吃了。这样的臭豆腐干子一般切成小块，串在竹签上，炸熟后直接刷上摊主备下的调味酱，趁热食之，香脆可口，颇有嚼头。

特点：1、酥壳不是焦皮。

2、绍兴的酱料比较咸而不辣，武汉的口味是辣

3、苋菜汁是关键

女老板是专程去绍兴拜师学艺了滴。绍兴的臭豆腐是放入霉苋菜梗配置的卤水中浸泡，一般夏季要浸泡约6小时，冬季则要2天，这样烹制好后才有那种特有的香味

不错的选择，个人觉得户部巷的确没什么好吃的，这个还是不错的。

小火炖牛杂，香飘满汉口

小店招牌：四平牛杂

看家本领：牛杂粉\面6元一碗，牛杂锅仔30元

营业时间：下午四点半以后

大概位置：中山大道华清园对面的二曜路上

二曜路上的勒家牛杂馆很不起眼，但是实实在在已经经营了15年了。这一带的老武汉都十分熟悉，随便一问都晓得，好找！

四平牛杂的老板自小在这一带长大，熟悉武汉人的胃口，自己觉得么样好吃就么样做。

店里的牛杂有很多种类，牛腩、牛腰、牛筋、牛鞭等等。牛杂粉里除了这些还放入了熬煮了大半天的白萝卜块，卤香浓郁非常进位。

牛杂锅仔是我推荐的春节期间家人朋友聚会喝酒的好佐餐食物，附近的街坊都是自带锅碗来直接打包带回去招呼家人，跟妈妈也去过几次。

传说中的粒粒香

小店招牌：粒粒香花饭

看家本领：牛肉花饭9元，回锅肉花饭7元

大概位置：民主一街与前进四路交汇处武汉市一中对面

武汉有很多家教粒粒香的，但是被尊为“武汉第一王牌炒饭”的这家，原来名字叫爹爹炒饭除了一楼大厅摆满了桌子外，2楼还有几件包房。“他家的炒饭超级Q，每一粒米掉到桌子上能弹起来”据说，阮爹爹今年74了，店子现在虽然是交到儿子打理了，但是最关键的一环-----------煮饭还是他自己负责。

别家一斤米能炒出5碗来，我这里只能炒出3碗。炒饭是个力气活，阮爹爹现在手里不得力，所以还是请年轻小伙子上阵掌勺。

面食达人，波儿面、水煮面、甜水面，连吃一个月不带重样滴！！！

小店招牌：成都安逸小吃

看家本领：面食，波儿面7-10元/碗，水煮鳝丝面20元/碗

地址：武昌二桥友谊大道上，团结路口，销品茂对面

营业时间：早8点到晚6点

安老板很健谈，手艺也很不错。成都人，去年汶川地震，安老板在都江堰开的2家食坊在地震中被震塌了。所以到武汉来重新开始。

小店挂着成都小吃的招牌，龙抄手、甜水面、担担面、波儿面等全有

水煮鳝丝面是安老板的绝技，面条有几长，鳝丝有几长，面中有鳝、鳝中有面，面不离鳝，鳝不离面。但是由于限量，这个招牌要提前预订！！！！

传说中的“无名农家”番茄鱼

小店招牌：重庆酒家

看家本领：番茄鱼56元/盆

大略地址：武汉理工大学华夏学院后门院墙外的一个小巷子里，关山大道不上立交桥快到武黄高速的时候左转。又远又不好找，主要是人烟稀少问不到路

没有牌子挂到滴是老店，隔壁是他家起的新楼，挂了个大牌子“重庆酒家”

环境简陋，流水席一般的摆放了三十几张桌子，但是确实张张桌子有客人，还有人排队，爆满啊！

和其他馆子里用番茄酱汁烧制的番茄鱼不同，这一家三斤的草鱼剐片，全部是用新鲜番茄斩块铺底，煮得酸酸烂烂很不错！！！！

大学的时候室友一起去过。回忆啊

炸完了煮，端上来还要蘸酱

小店招牌：姜雅大虾

看家本领：姜雅大虾50元/斤

营业时间：下午5.30分以后

大略地址：台北一路上，过了云岭街路口

这是一对安徽弟兄开得店，每年4月来9月走，租汉口台北路一个背街的小馆子的小角落做他们的特色大虾。5年了，姜雅大虾现在也有很多熟客，要电话预约的，每天大约只卖80斤，电话打晚了估计就冇得了，抢手的很！

老板们在取虾的时候会进行现场加工，将这些过了油的小龙虾放进他们熬制的沸腾的卤水中煮十几分钟，然后捞起来，加入蒜末、虾粉和麻油进行搅拌。另外，他们还有特质的酱料一起打包。和油焖大虾不同的是，美雅大虾很清淡，不是那么油腻。可能是水煮的缘故，虾肉的劲道口感和原味保持的非常好，蒜香浓郁！

PS：位置很好找，推荐口味比较清淡的去尝尝，虾子其实也并不是非要那么辣才好吃！

好吃不忘的陈记杂酱面

小店招牌：陈记杂酱面

看家本领：杂酱面4元每碗，小面窝1元/4个

营业时间：24小时

大概位置：黄陂街上，民生路与民权路中间

20多年的老店。分量不错，面条有嚼劲，据老板说每天要卖约1200-2000斤，恩，你们冇看错，我没有多打一个零，就是那么多。

杂酱的制作，老板采用的是猪腿肉。桌子上的海带、香菜、酸豆角是免费的。

这个事经常带着好友去的，主打啊，不过现在涨价的离谱了点。

每天只卖300串！

小店招牌：靓靓虾球

看家本领：虾球2元/串

营业时间：晚上6-8点半，再晚就冇得了

大概位置：解放大道同济医院对面的宝康路向里走约5、6分钟右转路口

冇得朋友带的话，是很难找到勒里的，标准的叼角！食客都是口口相传一个带一个带出来的。

沿着狭长的巷子进来走大约5-6分钟（走路速度慢的请适当放宽勒个时间），找到一个路口，一个带铁栅子门的小院子，你可以看到散漫的放着大约7、8张桌子，每桌的食客都是低头闷道吃，努力奋斗，偶尔碰一个杯。

这里只卖虾球，6点左右开张，7点多就会被抢光，做多做到8点。一是熟客都会打电话预定，二是摊子的老板自己说精力有限，每天只做了300串的计划，哪怕客人追到要，也不肯松口，只有改天来。虾是清水虾，腌制和佐料也不算特别，但是确实受欢迎！

PS：有愿意尝尝的可以去试试，味道还可以！

用27种调料烤虾球

小店招牌：辉辉烤虾球

看家本领：烤虾球2元/串，喜头鱼7元每条

大概位置：武珞路上湖北省艺术学校对面，兆富国际斜对面

这家虾球最大的特点是干净跟新鲜。据老板说，虾子全部是梁子湖的清水虾，重量控制在每个7钱左右，回来以后还要用醋盐进行清洗。虾子翻过来看，肚皮全部是白汪汪的。虾脚全部处理掉了。

进味是勒家的第2个特点，从腌制到烤制，一共用到27种调味料。问题是老板很严谨，套了半天话，始终冇有套出秘方来，遗憾啊！

弟弟带去的，因为弟弟叫辉辉，他就经常去，我去就是因为真的还不错。

老字号了，大家都晓得，毛毛烤虾王

小店招牌：毛毛烤虾王

看家本领：烤虾3元/串

营业时间：晚上6点开始

大概位置：杨园派出所隔壁

道路左边，夜幕降临的时候，30多张桌子一溜排开，食客拥挤在桌子上大快朵颐，烤虾的香味不断吸引着新客人的加盟，3家店一起忙碌，烤炉边上尽是人，了就是毛毛烤虾了！

烤虾球、烤蹦蹦、烤鳝鱼是3个镇店绝技，虾球是王牌中的王牌，每桌必有的！3元一串，每串4个，勒价格不算便宜！但是一声声“再来30串”、“老板，50串”充分的说明了某个道理！

虾球饱满，大小均匀，腿脚也比较白净。入口口味不重。但是剥开以后吃到弹牙的虾肉，咸鲜渐浓，香气满口！再来一瓶啤酒，确实很爽歪歪！

2009-04-15 00:27:29 YOYO

没人顶啊？

> 删除
2009-04-15 00:28:54 blindekat (我觉得这不算什么，你呢？)

推了~

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2009-04-15 00:29:46 錯別 (相濡以沫。不如相忘于江湖)

我要吃凉面
有冇得外卖啊电话几多啊~

> 删除
2009-04-15 00:33:08 A Cup. (I want you.)

黑我额好多吃的
lz说的其中几个还真的是吃过确实不错
恩其他的找时间一定要去捧场!

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2009-04-15 00:33:14 YOYO

有啊~~有啊~~~你住在湖大老板才有的送啊

> 删除
2009-04-15 00:40:59 錯別 (相濡以沫。不如相忘于江湖)

我住硚口东风村
可以送过来咩我买两碗在加一份锅贴

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2009-04-15 01:08:00 奈良诺娃司基 (不要和外星人说话)

支持下
推荐了

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2009-04-15 18:01:28 ■Plauto■ (粗放化生活，集约化发展。)

haha
mark....

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2009-04-15 18:03:15 Eyy

标记

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2009-04-15 18:12:32 魏甚麽 (mr why)

很多已经斩获了，但革命尚未成功，我要变成一个失控的胖子……

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2009-04-15 18:15:26 恐龙小姐 (哀家在日本。)

妈的都没吃过！
白呆了四年

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2009-04-15 18:25:59 呓丫 (好人，生日快乐)

mark

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2009-04-15 18:31:06 猫小咪 (豆瓣真是一罪恶的地儿。。。)

顶~~

> 删除
2009-04-15 19:32:54 Lac (fxxking cold！抽烟能御寒么？)

收藏。

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2009-04-15 19:37:01 大门 (作为一个文盲，我压力很大。)

搞了。。。一家家吃。。。

> 删除
2009-04-15 19:37:26 大门 (作为一个文盲，我压力很大。)

二姐。。你已经吃过粒粒香了。。。

> 删除
2009-04-15 19:38:13 野蛮大坏猫 (原来还有豆瓣电台这个东西啊)

吃过几个，很一般

比方说四平牛杂

> 删除
2009-04-15 19:38:33 Cat A (等待秋天的第一场雨)

基本上都不晓得
白在武汉长大滴了。。

> 删除
2009-04-15 22:40:51 撒比西！ (御姐面，LOLI心)

我要拖家带口去吃个遍！！！

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2009-04-16 06:11:20 奶茶慕斯 (躲在角落往脸上刻惨字)

看餓鳥 ~

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2009-04-17 21:05:51 A'mo (A'mo``A'mo=啊``门！神啊``)

四平牛杂真的很好吃```

以前上高中的时候经常吃````

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2009-04-17 21:13:23 Pumbaa (一天到晚游泳的鱼，向往大海～)

mark~~~

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2009-04-17 21:15:50 正经的兔子。 (敏感敏感敏感敏感~)

小店招牌：成记汤包馆

+1

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2009-04-17 22:52:05 鲤 (亲爱的好帅呀~~~)

m~

> 删除
2009-04-19 00:16:33 娃娃魚。 (睡得笑醒了,醒了却哭了)

肚子看饿了

> 删除
2009-04-19 14:46:41 missty (◆●◆我贪心了 ◆●◆)

好吃不忘的陈记杂酱面
　　
　　小店招牌：陈记杂酱面
　　
　　
　　
　　看家本领：杂酱面4元每碗，小面窝1元/4个
　　
　　营业时间：24小时
　　
　　大概位置：黄陂街上，民生路与民权路中间
　　
　　20多年的老店。分量不错，面条有嚼劲，据老板说每天要卖约1200-2000斤，恩，你们冇看错，我没有多打一个零，就是那么多。
　　
　　杂酱的制作，老板采用的是猪腿肉。桌子上的海带、香菜、酸豆角是免费的。
　　
　　这个事经常带着好友去的，主打啊，不过现在涨价的离谱了点。
　　

=============================================================

我同学屋的开的

老板开宝马7系

24小时营业

真的很厉害

见过几个卖杂酱面开宝马7系的？！

> 删除
2009-04-19 14:51:46 叛逆肚皮 (第二次~你们对我真算客气了~)

大部分在汉口~~貌似很难找啊~我有时间得去找找看~

> 删除
2009-04-19 18:48:58 笑笑 (寻找喜欢的，愿不辞辛劳)

很好啊，准备拿着照本去找着一家一家吃，不过还要等段时间才能回去，馋阿。。。。

> 删除
2009-04-19 18:53:17 正经的兔子。 (敏感敏感敏感敏感~)

= =还有顶好的牛肉粉..5555销魂..

> 删除
2009-04-19 19:38:28 Lin (为时不晚)

额~正是饿肚子的时候看到这个帖~要命

> 删除
2009-04-19 19:42:50 garfield

要去吃要去吃

> 删除
2009-04-19 19:45:18 走着走着就笑了 (每个人都有一双文青鞋)

mark之

> 删除
2009-04-19 19:47:50 喵菲||人生啊~

好啊口水啊~

> 删除
2009-04-19 23:27:06 clytze (我们无处安放的青春)

都没吃过捏

哎……

> 删除
2009-04-20 13:33:03 六出冰花

谢谢介绍。在武汉待了四年，还真没好好搜寻过。

> 删除
2009-04-22 03:19:45 撒比西！ (御姐面，LOLI心)

今天吃了毛毛虾球。。
还真没觉得很好吃
倒是销品茂后面那个销得快的鸡爪子好好吃啊~~~~~

> 删除
2009-04-22 03:34:46 錯別 (相濡以沫。不如相忘于江湖)

昨天吃了凉面
是户部巷的~~

> 删除
2009-04-22 03:46:12 医生 (崩壞的世界)

看得肚饿

> 删除
2009-04-22 03:47:07 ♥any§雪 (谦恭虔诚分享分担)

想去第一家和第二家

> 删除
2009-04-26 14:04:33 ★火星果冻★ (阳鱼月蝎水鱼我跟武则天一样)

~~~~O(∩_∩)O

> 删除
2009-05-18 10:49:33 猫咪

成记汤包应该是在德润大厦下面，不是海润

> 删除
2009-05-18 18:41:14 葵。 (记忆从不妥协于忘却。)

额都没吃过哦
怎么没武昌滴
好吃的都好遥远。。。

> 删除
2009-05-18 19:28:53 屁吖

桃源时记这是吃过的,稀烂!!

> 删除
2009-05-18 22:48:07 抑喐の尒盺

同意lss

> 删除
2009-05-19 20:17:24 微笑女王 (花心的极端就是痴心的可怕)

那个陈记杂酱面还可以。。。之前吃过的

> 删除
2009-05-19 20:29:48 Shine (My Dream)

盐焗凤爪
　　
　　小店招牌：天天经营部
　　
　　看家本领：盐焗凤爪25元\斤
　　
　　大略地址：中山公园的后门，银松路上

MS就在我住的边上哦，改天去买点试试O(∩_∩)O~

> 删除
2009-05-20 00:18:12 叛逆肚皮 (第二次~你们对我真算客气了~)

盐焗凤爪
　　　　
　　　　小店招牌：天天经营部
　　　　
　　　　看家本领：盐焗凤爪25元\斤
　　　　
　　　　大略地址：中山公园的后门，银松路上
　　
！！我之前几乎都忘了这个帖子了，今天正好路过那居然碰见了，买了10块钱的，味道不错~
我和鸡爪有个约定~呵呵~

> 删除
2009-05-20 00:26:34 季耐芽 (做一个刁人。很刁很刁的女刁人)

我想吃那个李记粉蒸肉，找不到啊55

> 删除
2009-05-20 00:27:06 outlawlee (纪念eMule君！)

不错的帖子

做个记号先

等我从广东回去了一定要去吃个够

> 删除
2009-05-20 00:27:09 季耐芽 (做一个刁人。很刁很刁的女刁人)

我咋觉得户部巷的东西都不好吃~

> 删除
2009-05-20 00:41:23 梦凌

说的绍兴臭豆腐很正确，“特点：1、酥壳不是焦皮。
　　
　　2、绍兴的酱料比较咸而不辣，武汉的口味是辣
　　
　　3、苋菜汁是关键
　　
　　女老板是专程去绍兴拜师学艺了滴。绍兴的臭豆腐是放入霉苋菜梗配置的卤水中浸泡，一般夏季要浸泡约6小时，冬季则要2天，这样烹制好后才有那种特有的香味”
确实如此!

> 删除
2009-05-20 09:45:53 六月天蝎 (Fireflies)

好吃不忘的陈记杂酱面
　　　　
　　　　小店招牌：陈记杂酱面
　　　　
　　　　
　　　　
　　　　看家本领：杂酱面4元每碗，小面窝1元/4个
　　　　
　　　　营业时间：24小时
　　　　
　　　　大概位置：黄陂街上，民生路与民权路中间
　　　　
　　　　20多年的老店。分量不错，面条有嚼劲，据老板说每天要卖约1200-2000斤，恩，你们冇看错，我没有多打一个零，就是那么多。
　　　　
　　　　杂酱的制作，老板采用的是猪腿肉。桌子上的海带、香菜、酸豆角是免费的。
　　　　
　　　　这个事经常带着好友去的，主打啊，不过现在涨价的离谱了点。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　　我住民生路，不过竟然没留意过
　　改天去瞅瞅

> 删除
2009-05-20 10:13:25 袋鼠 (心态啊~~很重要~~)

好多吃的啊~~~有空一定要去的咯~~~

> 删除
2009-05-20 10:20:26 伊爱爱 (我凭什么陪你蹉驼年华到天涯。)

一个人。懒得跑去啊

> 删除
2009-05-20 16:43:24 西瓜太郎, (荒凉的，孤独的没人想起的地方)

大多是汉口滴列。

> 删除
2009-05-20 16:51:20 amyxixi (重塑的现场还是很喜欢)

秘方卤味和招牌煲正宗汉味凉面锅贴
　　
　　小店招牌：秧子凉面
　　
　　看家本领：卤藕1元钱5块（大小任挑）凉面煲（三鲜）锅贴
　　
　　大略地址：湖北大学那片的（航海交通职业学院附近）长航社区里面，交通职业学院车站下就可以看见社区大门然后就可以看到那家店
　　
　　这家店开了7，8年，熟客们无不是被美味和分量吸引的，吃过这家老板做的东西，传说胃会被的异常的挑剔。

有幸这家在我们社区

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2009-05-20 17:42:36 hasta_maniana (who the heck is blaming on me)

我饿了啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊

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2009-05-20 20:06:55 庄5 (这就是爱说也说不清楚)

你勒太叼角袄找不到

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2009-05-20 20:17:43 綿綿 (有又能怎样　晚安)

顶

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2009-05-20 23:29:23 VS (我想我比较适合悲情角色...)

面食达人，波儿面、水煮面、甜水面，连吃一个月不带重样滴！！！
　　
　　小店招牌：成都安逸小吃
　　
　　看家本领：面食，波儿面7-10元/碗，水煮鳝丝面20元/碗
　　
　　地址：武昌二桥友谊大道上，团结路口，销品茂对面
　　
　　营业时间：早8点到晚6点
　　
　　安老板很健谈，手艺也很不错。成都人，去年汶川地震，安老板在都江堰开的2家食坊在地震中被震塌了。所以到武汉来重新开始。
　　
　　小店挂着成都小吃的招牌，龙抄手、甜水面、担担面、波儿面等全有
　　
　　水煮鳝丝面是安老板的绝技，面条有几长，鳝丝有几长，面中有鳝、鳝中有面，面不离鳝，鳝不离面。但是由于限量，这个招牌要提前预订！！！！

今天带朋友去了的
蛮不错...

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2009-05-20 23:40:06 潇潇~

支持~

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2009-05-20 23:40:21 潇潇~

要去要去~

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2009-05-20 23:59:24 凹凸曼。 (让我感谢你,赠我空欢喜.)

感谢楼主！！

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2009-05-21 16:11:21 澄@

昨天才去吃了四平，到了7点，店里基本已经快啥也没有了
出来一数，外面露天坐了11桌。。

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2009-05-21 22:52:26 yoyo (刹不住车)

打印出来一家家来

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2009-05-21 23:24:59 想同居想疯了 (原来您就是传说中的御姐儿。。)

桃园时记还不错,蜜桃菊花冰茶推荐.疙瘩都满好7~

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2009-05-22 00:01:46 红旗村九队 (我以前叫Elva...)

有吃在湖大一说吗？

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2009-05-22 11:06:07 极乐儿

记着

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2009-05-22 20:57:03 yoyo在YOGA (继续重打！！！)

1中对面的粒粒香!明天克尝尝~~哈

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2009-05-22 21:51:16 末。 (青春、大致相似 ___)

传说中的粒粒香
　　
　　小店招牌：粒粒香花饭
　　
　　看家本领：牛肉花饭9元，回锅肉花饭7元
　　
　　大概位置：民主一街与前进四路交汇处武汉市一中对面
　　
　　武汉有很多家教粒粒香的，但是被尊为“武汉第一王牌炒饭”的这家，原来名字叫爹爹炒饭除了一楼大厅摆满了桌子外，2楼还有几件包房。“他家的炒饭超级Q，每一粒米掉到桌子上能弹起来”据说，阮爹爹今年74了，店子现在虽然是交到儿子打理了，但是最关键的一环-----------煮饭还是他自己负责。
　　
　　别家一斤米能炒出5碗来，我这里只能炒出3碗。炒饭是个力气活，阮爹爹现在手里不得力，所以还是请年轻小伙子上阵掌勺。
　　

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2009-05-22 21:51:32 末。 (青春、大致相似 ___)

我朋友满中意，呵呵。

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2009-05-22 22:06:23 好想瘦小姐 (最近心情很不好很不好很不好)

第一家吃了蛮好吃其他的有时间接到吃

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2009-05-22 22:08:45 凌晨看美剧 (俺要男人，要好多好多滴男人~！)

mark

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2009-05-22 22:47:19 菜菜籽

台北路上有一家叫黑皮牛杂的店，里面的粉面超好吃，你们可以可尝尝！

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2009-05-22 22:56:17 武汉市演出公司 (一如既往的推出经典的演出！)

黑皮现在已经不行了只能凑合

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2009-05-22 22:59:08 噢，你的甜蜜 (绝不能被倾斜出来的小绮丽诱惑！)

好像离得最近的就是
粒粒香花饭？
怎么我冒发现啊？
明天我去找哈尝哈。

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2009-05-23 12:33:44 燕知草

有空去湖大吃一顿，——太远，需要费点时间。

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2009-05-23 14:45:07 花卷

非常好啊，有空一定都要去吃下

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2009-05-24 18:05:28 no name

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一家家慢慢吃

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2009-05-24 21:14:47 别再折磨我 (完整的人生需要完整的你)

陈记杂酱面
是不是以前在户部巷里面的那家啊？

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2009-05-25 13:07:00 槑囧→鵝'

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2009-05-25 13:53:26 小白 (独自等待)

记号，回武汉可以大饱口福了。。。

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2009-05-25 16:58:25 花卷

确实蛮叼
好难得找啊

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2009-05-25 19:55:48 喜欢小丸子 (孤单的时候，就独自去看大海)

为什么喜欢传统小吃的人少了?我喜欢豆皮,面窝,热干面,油香,油墩子(好多年不见了),糯米鸡,老通城的红豆稀饭.

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2009-05-27 22:01:41 栀子 (在你我相遇的地方依然人来人往)

再次刺激了我的胃。。

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2009-05-28 22:51:40 kathryn (得之我幸不得我命)

垂涎欲滴！
武汉小吃真的很多啊~~~
“都说吃在湖大，玩在武大，爱在华师，是没有错的。”
玩在武大，爱在华师，暂且不表，吃在湖大绝对指的不是湖大的食堂！

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2009-05-29 08:26:18 Viii .. ❤

冷锅鱼！！
东湖新村的直通武大某个宿舍后门的巷子里头

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2009-05-29 08:38:35 ifaye

记号

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2009-05-29 16:14:20 包菜猪 (超人也有困的时候8)

不错不错～！有口服了！

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2009-05-29 17:11:06 小狐仙 (不知所欲、何为所求。。。)

好吃不忘的陈记杂酱面
　　　　
　　　　小店招牌：陈记杂酱面

经常过去，确实挺不错~

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2009-05-30 10:08:15 BabyJesus` (呀~`)

恩恩好吃，好帖`

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2009-05-30 16:35:00 jellzhou

做个记号，以后试哈子。

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2009-05-30 17:02:29 就是三七二 (都是好玩滴个事~~~~)

看到就想去尝尝

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2009-05-31 14:19:34 ┪卷小妞 (ღ入冬了吧.)

牛板筋大王
　　
　　小店招牌：老妈烧菜馆
　　
　　看家本领：特色牛板筋28元/份
　　
　
前天去了，服务员在门口打呵欠~ 然后我就去他附近的：从虾做起了~

从虾做起很不错~~有个可爱地服务员。。。呵呵

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2009-05-31 15:15:06 Yami_Gao

留个记号哇、。

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2009-05-31 22:39:11 黃小貓 (活著的時候要開心,因爲要死很久)

螃蟹甲车站有个牛肉面馆
相当好吃啊！~

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2009-06-01 12:51:34 栀子 (在你我相遇的地方依然人来人往)

　牛板筋大王
　　　　
　　　　小店招牌：老妈烧菜馆
　　　　
　　　　看家本领：特色牛板筋28元/份

昨天去吃啦，现在是38一份，不咋地，没怎么进味，也不烂，嚼的牙疼，不过里面的芸豆倒是很不错。。

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2009-06-01 18:27:35 ♥little bean♥ (茕茕白兔,东走西顾。)

mark

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2009-06-01 20:35:45 綿綿 (有又能怎样　晚安)

要翻了

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2009-06-01 20:35:54 綿綿 (有又能怎样　晚安)

要翻了

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