酸芒果怎么做才好吃

波妞

来自: 波妞 2008-06-26 14:43:38

2人 喜欢
  • 兆赫-MHz

    兆赫-MHz 2008-06-26 17:14:18

    泰式芒果沙拉是用青芒果……是不是算是酸芒果?

  • 波妞

    波妞 2008-06-26 17:16:22

    我买芒果买着酸的啦,不知道怎么做才好吃,请教!

  • windfort

    windfort (优动漫漫画比赛的奖品…好手感) 2008-06-26 21:36:42

    沾酱油吃。

    没瞎说,是很特别的吃法,但是口感很好。

  • 幻火玄冰

    幻火玄冰 (烈焰中的清凉,是永生!) 2008-06-26 22:09:18

    沾腐乳吃也不错

  • 波妞

    波妞 2008-06-27 10:34:51

    回去试试沾酱油盒和腐乳吃.吼吼

  • 透明墨水

    透明墨水 2008-06-29 14:10:31

    汗,真有人吃过?

  • 已注销

    已注销 2008-06-29 14:12:33

    腌成醬芒果。。
    雖然我不知道怎么腌製。。

  • 秋天

    秋天 (做更好的自己) 2008-07-01 12:58:28

    放点白糖腌制

  • - - - -

    - - - - (lives in a pineapple) 2008-07-01 17:05:03

    腌了吃
    好象有种东西叫话梅粉,可以用来腌酸芒果酸杨桃

  • deadrun

    deadrun (宇宙问题才是值得烦恼的大问题) 2008-07-05 19:12:43

    恩!沾酱油吃

  • 偏执狂

    偏执狂 2008-07-06 22:24:36

    把芒果切块放入冰箱冰冻,之后取出做成芒果沙冰(做的时候可以放入适量糖水)
    还有就是云南人有种吃法,就是把芒果切块,放盐,辣椒面,味精入味腌制。此方法可用来腌制莲藕,草莓等。。。就看你能适应那个味道不

  • San

    San (胸闷) 2008-07-06 23:32:24

    芒果占酱油?????????????????????我痛殴有一次知道!!哈哈赶紧试试

  • kora™

    kora™ (清理豆瓣好友中。。。) 2008-07-07 00:51:52

    对芒果沙冰感兴趣。。。。

  • 我的骄傲无可救药

    我的骄傲无可救药 (why so serious?) 2008-07-07 20:21:33

    先切成细条,用盐腌一会,可以去苦涩。然后用白糖腌,非常好吃!

  • wendy在漂流

    wendy在漂流 (用力生活。) 2008-07-10 23:27:37

    用辣椒盐蘸着吃,很好吃,正宗海南吃法。

  • enemy

    enemy (fighting) 2008-07-11 10:56:45

    我们这边酸摊经常有腌渍酸芒果,没熟的就拿来腌
    大概做法应该和其他东西腌酸差不多
    先用盐抓(也就是腌了),去除生涩味,然后放醋放糖放辣椒粉
    如果家里已有酸坛,用酸坛的水更香!
    酸坛:用盐直接发酵腌制酸菜的坛子。

  • 休休芸

    休休芸 (三藏绝体绝命!) 2008-07-11 18:48:16

    芒果炒牛肉,或者做水果咖喱啊,都很搭很好吃

  • 离离原上草

    离离原上草 (活在喜悦中......) 2008-07-11 21:23:00

    沾酱油和腐乳吃???
    晕~~
    不知道LZ现在还健在么?麻烦回个帖子给大家报个平安......
    :(

  • 胖子多喘-kevin

    胖子多喘-kevin (土肥圆 T^T) 2008-07-12 12:32:50

    沾臭豆腐的话,会不会有出其不意的效果???

  • 凌波微步

    凌波微步 2008-07-12 12:48:21

    2008-07-01 12:58:28 燕子 (深圳)  放点白糖腌制
    然后再放入冰箱冷藏下,味道更好。

  • 夏五

    夏五 2008-07-12 13:04:41

    芒果蘸酱油吃是福建闽南如泉州、厦门这边独特的吃法,刚开始听说的时候也比较晕,不过味道还是好的

  • enemy

    enemy (fighting) 2008-07-12 22:07:42

    2008-07-12 12:34:15 最后一支中南海 (成都)  吃过南宁的"酸嘢"

    做法就是偶楼上说的那个啦,嘿嘿~~

  • deadrun

    deadrun (宇宙问题才是值得烦恼的大问题) 2008-07-13 08:18:13

    再不吃就坏掉啦

  • 小婧婧公子

    小婧婧公子 (在黑暗中行走……) 2008-07-13 09:38:33

    回去试试沾酱油盒和腐乳吃.吼吼

    LZ不来汇报下吗

    顺便说我刚买的超级甜

  • enemy

    enemy (fighting) 2008-07-13 11:59:34

    偶也是,天天吃,好甜,于是上火中,痘痘啊~~~=_=

  • Mia要去植物园

    Mia要去植物园 2008-07-14 17:00:57

    拌一点点盐。

  • 露葵。

    露葵。 (谈情十年未晚不怕等。) 2008-08-16 13:28:29

    = =
    海南很多酸芒果
    直接拿来沾盐就OK啦
    很好吃的呀
    不然拿甘草来腌也可以

  • weld

    weld 2008-08-16 22:36:52

    都不好吃

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