减肥：教你突破减肥中的7种平台期

　　　 (一 )每日饮水不要少于 2升。
　　　　(二 )以新鲜的玉米、白薯、土豆、赤豆、绿豆等取代部分精米、白面 ,并将主食总量
　　　　控制在女性 300克 /日、男性 400克 /日以内 ,且分配在早、午餐为宜。
　　　　(三 )多吃芹菜 (叶 )、油菜、韭菜、圆白菜、胡萝卜、扁豆、豌豆、茄子、青椒等蔬菜。
　　　　(四 )多吃草莓、菠萝、猕猴桃、柿子、梨、葡萄等水果。
　　　　(五 )以豆浆为饮料。
　　　　(六 )鱼、虾、蟹等水产是肉食的首选 ,所有肉类都应去皮食用 ,少吃肥肉。
　　　　(七 )成人每日吃一个鸡蛋足矣。
　　　　(八 )喝脱脂奶。
　　　　(九 )黑木耳、海带等都是有利于减脂的食品。
　　　　(十 )调味时少盐、少油 ,适度增加醋和辣椒的比例。
　　　　(十一 )少食坚果。
　　　　只要有了这些措施 ,度过减肥平台期的日子也就为时不远了

　　身体围度（腰围、臂围、臀围）变小了，但是体重没有变化？如果在您的减肥过程中出现这种现象，那么恭喜您，您现在正处于一种很好的健康状态——身体围度下降比体重下降幅度大，往往说明一个原因：您的肌肉正在慢慢合成、脂肪正在减少，同时，您的减肥进展将会变得更好。
　　
　　同等质量的脂肪和肌肉，脂肪的体积几乎是肌肉的4倍，所以肌肉增加而脂肪减少的时候，对外形的影响是很大的（身体围度下降），但对体重上的影响却持平了。如果是这样，那么您不应该感到沮丧，相反，应该感到很高兴：因为肌肉是能量消耗的主要场所，它直接关系到新陈代谢水平的高低，如果肌肉量增加、肌肉强度变强了，那么也就意味着您的日常能量消耗增加了，也就意味着，下一步，您的减肥将会更加顺利。
　　
　　在减肥过程中，我们应该重视身体围度的变化，在测量体重的同时，别忘了测测你身体的各个围度。

如何增加新陈代谢？

新陈代谢是我们身体里一列消耗卡路里的小火车，如果能把它的速度提上来，脂肪燃烧也能来个大提速。
　　　　
　　　　1. “拥抱”绿茶
　　　　
　　　　绿茶不仅能抗癌，还能加快新陈代谢。研究结果表明，每天喝3次绿茶或摄入3次绿茶萃取物的人，新陈代谢速度比不喝绿茶的人快4%。也就是说，每天多燃烧 60卡路里热量，一年减掉6磅脂肪！这大概是因为绿茶含有儿茶酸，儿茶酸能增加体内降肾上腺素的水平，而降肾上腺素能加快新陈代谢速度。安全享受的饮茶减肥法
　　　　
　　　　2. 坚持力量练习
　　　　
　　　　力量练习是迅速燃烧脂肪最重要的一招。运动生理学专家认为，运动1磅肌肉燃烧掉的脂肪释放出来的热量相当于燃烧等量脂肪的9倍。力量练习能有效提高人体静止时的新陈代谢速度，即使你坐着不动，也能燃烧更多的脂肪。而且，当你做完力量练习后，身体会迎来一个新陈代谢的高峰：内循环高速运行，并将持续两个小时。如果你没时间做力量练习，那就做下蹲起、高抬腿、蛙跳、俯卧撑、引体向上或是踩登山机吧。这些运动都不需要太多时间，每种做上10组，你一定会觉得投入的时间很值得。
　　　　
　　　　3.多吃香蕉
　　　　
　　　　香蕉里含有丰富的钾元素，钾能通过调节体内水的平衡，来加快新陈代谢速度。如果你的身体缺水，新陈代谢速度就会降下来，脂肪燃烧就会减少。每天，要确保摄入2000毫克的钾，而一个香蕉中含有450毫克，一杯牛奶含有370毫克，一只橘子中含有250毫克。我的香蕉减肥餐食谱
　　　　
　　　　4.铁元素必不可少
　　　　
　　　　不能光练器械，还要多吃含铁的东西。纽约大学医学中心的营养学家解释：“如果身体里的铁元素不足，那身体细胞就无法获得足够的氧气，进而降低新陈代谢。” 我们还可以吃些复合维生素，它们大多含有约18毫克的铁（推荐成人日摄食量），或者可以坚持吃富含铁的东西，比如精瘦肉、鸡肉、富含铁的谷类、豆类和坚果。这样做如果仍然感到疲劳、精神不济，你得去医院验一下血，看有没有贫血，然后再决定怎么办。
　　　　
　　　　5.水，一杯又一杯
　　　　
　　　　德国的最新研究发现，当在一定时间内喝下17盎司（约两杯）水后，人体内的新陈代谢会加快30%。按照这一研究结果，每天喝下1.5公升的水，每年能多燃烧掉17400卡路里热量，减掉5磅体重。
　　　　
　　　　6.关注甲状腺
　　　　
　　　　甲状腺控制人体的新陈代谢水平。如果甲状腺出了问题，首要的病症就是体重无法减轻。到底有没有这方面的问题，在医生的帮助下做血液检查后就能真相大白。如果检查出来有问题，你将接受补充人造胰岛素的治疗，并且可能要终身接受这项治疗。补充的胰岛素能将你的新陈代谢恢复到正常水平，这样就更容易减轻体重。
　　　　
　　　　7.吃早餐是好习惯
　　　　
　　　　研究显示，吃早餐是减肥成功的重要因素。根据《肥胖研究》公布的一项研究结果：80%能很好控制体重的人，都有吃早餐的习惯。持久瘦身健康分食法
　　　　
　　　　8.奶制品不可替代
　　　　
　　　　一本关于肥胖研究的刊物说，每天吃/喝3～4次脱脂奶酪或低脂酸奶的女性，能比奶制品喝得少的女性多燃烧70%的脂肪。钙就像阀门，能开启更快燃烧脂肪的通道。但是，吃钙片等钙强化营养剂无法获得奶制品所带来的效果。研究显示，最好的办法就是每天摄入奶制品，而不是添加了钙的其他食品。每天 1200毫克，分三次摄入。
　　　　
　　　　9.和酒精say goodbye
　　　　
　　　　如果不想在吃完喜欢的食物后，导致臀部、大腿和小腹囤积脂肪，吃之前最好用清水洗掉食物上面的酒精。因为，酒精会抑制中枢神经系统，降低人体新陈代谢水平。英国的一项研究发现，酒精和高脂肪类食品混合，将产生高热量。吃下这样的食物后，大多数脂肪无法得到及时燃烧，结果是肉越来越多，人越来越胖。想想德国人的啤酒肚就知道了。
　　　　
　　　　10.锻炼：多次数短时间
　　　　
　　　　工间休息时做运动，特别是带有一定强度的运动，绝对是个刺激新陈代谢的好办法，它能一次又一次地给内循环提供新动力。研究发现，强度较大的工间运动，比如有氧健身操，比常规的工间休息能燃烧掉更多脂肪。具体怎么做？比如，通常你工间休息是10分钟的慢走，现在则要在每慢走5分钟后来一次 30秒钟的冲刺。要不，踩踏脚踏车5分钟，下来做1分钟的弯腰运动。如果工间休息只有10分钟，可以每散步3分钟快走30秒。
　　　　
　　　　11.交叉运动效果好
　　　　
　　　　你的运动是否每天都是老三样—早上快走，中午散步，晚上小跑？其实，没有必要这么“忠诚”。科学地讲，一项运动做得越多，身体就越适应，通过运动燃烧掉的脂肪也就越少。如果想要燃烧掉更多脂肪，选择几个项目交叉练习是个好办法。比如，如果你原来经常散步，那现在可以换成骑脚踏车。因为有些肌肉我们平时并不经常使用，当我们做一些新的运动时，就会觉得比较费劲。这时候，身体内的新陈代谢开始开足马力，氧气也被更大量更全面地运送到身体的各个器官，同时热量也熊熊燃烧起来，你所看到的瘦身效果也就更明显。瘦身运动的一些基本常识
　　　　
　　　　12.多吃鱼多健康
　　　　
　　　　我们必须认识一个重要原理：经常吃鱼肉的人，身体内的“莱普汀”（一种荷尔蒙）水平更低，而高水平的“莱普汀”与新陈代谢缓慢和肥胖有关。因此，每个星期吃3～4次大马哈鱼、金枪鱼之类的鱼能显著提高新陈代谢速度。
　　　　
　　　　13.每天来点花生酱
　　　　
　　　　你是不是觉得花生酱很容易长胖？事实是这样吗？其实，花生酱中镁的含量特别丰富，而镁是一种能有效加快新陈代谢的矿物质—能为人体细胞提供充足的动力。每天，人体需要涉入320毫克的镁，而吃一个抹有花生酱的全麦三明治（含有100毫克镁）或100克菠菜（含有80毫克镁），一天所需的镁就有了。
　　　　
　　　　14.减压减小腹
　　　　
　　　　很多研究都证明，压力与腹部脂肪堆积有很大关系。当你感到有压力时，皮质醇等一系列荷尔蒙就开始刺激你的食欲，同时也降低了体内的新陈代谢，促使脂肪往腹部堆积，你于是就像被吹鼓的气球，成了个‘小腹婆’。”那么，胖女孩们怎么办？每天做一做你喜欢又能有效缓解自身压力的活动，听舒缓的音乐，或者练瑜伽。
　　　　
　　　　15.经期后抓紧锻炼
　　　　
　　　　澳大利亚阿德莱德大学一项最新研究表明，在月经周期的后几天运动，获得的减肥效果要比其他时间好—减掉更多脂肪。这几天，雌性荷尔蒙黄体酮会启动脂肪转换系统：将脂肪转换成热量，以补充生理周期导致的能量缺失。如果你做适量的运动，就能额外将更多的脂肪转换成运动所需的能量。女性在月经结束到下一次排卵前两天，大概两周内的时间里，能燃烧掉比平时多30%的脂肪。产后30天减肥的四大关键
　　　　
　　　　16.用杂粮代替淀粉
　　　　
　　　　你不能没有精致的主食是吗？可是，你应该好好想想：精细的碳水化合物，比如面包、马铃薯和米饭，能刺激胰岛素分泌，从而降低体内的新陈代谢水平。你应该控制饮食中的淀粉摄入量，而把注意力转移到水果、蔬菜和粗粮上去。在买全麦面包时，你最好首先看看：营养成分列表上标注的是不是全麦、燕麦或者小麦？
　　　　
　　　　17.少吃多餐
　　　　
　　　　少吃多餐是避免新陈代谢缓慢的绝妙办法。
　　　　
　　　　如果你时不时地吃点东西，你的身体就会慢慢调整，来适应你的这个习惯，以至于新陈代谢总也慢不下来。把一天的饮食分成5小顿，每顿的热量控制在200～500卡路里，这样要比一天吃3顿、每顿吃得饱饱的要好。
　　　　
　　　　18.补充蛋白质
　　　　
　　　　如果每顿饭都能摄入一些蛋白质的话，新陈代谢会加快。但是请注意，将蛋白质水平控制在占每顿饭总量的20%～35%的水平是比较合适的。因为蛋白质过量会引起脾脏负担过重，反而造成脂肪堆积。
　　　　
　　　　19. 保证充足的睡眠
　　　　
　　　　充足的睡眠对于保持良好的身材很有帮助。睡眠不足所导致的甲状腺水平增高和压力所导致的荷尔蒙分泌紊乱，将使新陈代谢的速度变慢。当你感到疲倦的时候，体内用于应付正常身体功能的能量已经亮起了红灯。也就是说，用于燃烧脂肪的热量不足了。所以，保障新陈代谢正常进行的办法，就是每晚保证 6～8 小时的睡眠。怎样走路才能瘦得更多
　　　　
　　　　
　　　　20. 切分运动的“蛋糕”
　　　　
　　　　试着把通常利用一段较长时间才能做完的运动分成两次来完成，每次20分钟。这样，每次你完成20分钟运动后的1～2小时内，都将迎来新陈代谢水平的高峰。这样做比一次性地完成所有运动量，能燃烧掉更多脂肪。《自然》杂志上曾说，即使是小运动量的活动也能让内循环这驾小火车重新轰隆起来。就算每小时在屋里兜 5分钟圈子，每天也能多燃烧200～300卡路里热量。
　　　　
　　　　21.边打电话边踱步
　　　　
　　　　那些始终处在运动状态的人，比如一会儿翘起二郎腿一会儿又放下，一会儿伸懒腰，一会儿又起来走两步，这样的人消耗的热量比那些久坐不动的人要多。爱尔兰梅奥医疗中心的研究人员让实验者连续8周每天多摄入1000卡路里热量，他们发现，只有那些经常处于不动状态的人变胖了。

　　　　 新陈代谢对于减肥来说非常重要。如果在减肥中新陈代谢变慢的话，也就意味着身体的主要消耗降低了，会影响减肥的进展。我们可以通过恢复饮食、增加运动、增加蛋白质和维生素B族等方法来提高新陈代谢水平。
　　　　
　　　　首先，我们来分析一下遇到新陈代谢降低的情况应该怎么办。
　　　　
　　　　减肥后新陈代谢变慢，一般是因为三个原因产生的：
　　　　
　　　　1） 过度节食使得肌肉流失了；
　　　　
　　　　2） 活动减少了，肌肉流失后不能很快合成；
　　　　
　　　　3） 蛋白质摄入不够，没有为肌肉合成提供良好的营养条件。
　　　　
　　　　因此，如果您因为以上原因新陈代谢变慢了，可以：
　　　　
　　　　a) 慢慢恢复至正常的饮食，保证营养的均衡。特别是要保证早餐吃饱吃好。
　　　　
　　　　b) 增加运动，特别是增加一些无氧运动，与有氧运动结合。
　　　　
　　　　c) 保证食物中的蛋白质供应，特别多吃奶制品、豆制品、瘦肉、蛋类、坚果等，为肌肉的合成提供良好的营养供应。

　　　　d) 给你的饮食加点维生素B族，多吃绿叶蔬菜、牛奶、动物肝脏与肾脏、酿造酵母、奶酪、鱼、蛋类等。

　　　　e) 多喝水、多洗热水澡、多按摩、注意保暖等，也可以促进新陈代谢的消耗。　　　
　　　　
　　　　提高新陈代谢需要用合理的饮食和适量运动，让减肥中的你也能保持旺盛的新陈代谢，充满活力！

脱脂奶的味道不好。。。

知道了~~`我同时属于1、2种~~会加油！！

收藏~~

希望对JMS有帮助哦~呵呵

lz很不错哦,看了你的分析,很受用.偶也处于平台期,一个礼拜了,运动量没减,饮食方法没变,但体重却不下降了,看了你的文章,开始调整自己的方法,继续我的减肥路.大家加油啊^&^

帮好心的lz顶一下

好贴顶下。

好帖～～

好贴好贴~~~

我正处于平台期呢！！！


终于知道该怎么做了！！！十分感谢LZ！！

好贴~！！终于又被挖出来了~~！！强烈建议帮助整理一下减肥方法什么的~~~~搞个置顶~~~~

大感谢~

终于懂得为什么停滞不前了

原来是缺少蛋白质...

好贴~好贴~

牛，收藏了

我绝对的~~需要运动。。。。

恩 我现在就是感觉 腰小了 但是体重没变
原来 。。哈～开心

收藏~·

收藏，
对于减肥瓶颈的突破有帮助。

好帖,

打印。

好帖,

顶啊

这个贴子被顶的这么高，足以说明，很多jms正在遭遇到平台啊~

好东西！

平台很可怕··

嗯··

我亦平台了

好贴好贴

最恨平台期

留个位置吧！^-^

偶现在就再停滞期！！！及其痛恨之

好帖子!

1.生理停滞期

貌似我是这个状况！！

难道我是第一种？！！！！！！我以为我是火锅后反弹了，就暴饮暴食，自暴自弃了，555555555555555555555555555555555555555

谁能告诉我复食阶段怎么办啊

太有用了

mark

支持。

　mark

顶个！

生理停滞期又来了 囧

“明明很认真的进行减肥计划，但是身体却有点水肿的现象，体重突然减不动，甚至重了0、5-1、5KG”

马克

置顶置顶~

好贴诶。。。。

up