动手来做新奥尔良烤翅吧！

2008-01-09 21:15:27 来自: Jesse-Sue(我爱陈绮贞！我爱你...)

材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
作法：
1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）8分钟即可。

2008-01-09 21:23:23 森田

顶你个···

> 删除
2008-01-10 10:16:07 小没 (时常泪流满面)

不错不错诶：）

> 删除
2008-01-10 10:22:36 apple blue

回家试试～～

> 删除
2008-01-10 10:23:38 KK (如果有人比我还背运的，我去自杀)

我不喜欢吃这个味

> 删除
2008-01-10 17:23:23 小照

哇我爱吃
回去试！

> 删除
2008-01-10 17:29:02 草鱼 (風になって)

抄下来研究下，哈哈

> 删除
2008-01-12 15:10:40 瞌睡蝠

在饮食男女里看到过...一直没试呢

> 删除
2008-01-12 22:19:09 阿三|依然范 (刚才那个印度阿三呐~)

味道的逼近程度怎样？

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2008-01-12 23:05:33 chelsea (开学)

好东西

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2008-01-14 01:25:00 cameltears

明天试试哈

> 删除
2008-01-14 13:08:04 zhai,zhe ((Deutschland))

学习，学习

> 删除
2008-01-18 10:47:02 夕岸 (离开是为了回来。)

我觉得不会成功……

> 删除
2008-01-21 11:10:58 行动的天使

真是不错，需要多学习O~

> 删除
2008-01-23 23:29:31 viVI (I miss you)

很不错，下次试试看·～～

> 删除
2008-01-24 00:07:04 我有我的

挺好

> 删除
2008-01-24 13:10:39 叶掠湖 (好吧，我回来了。)

有没有人试验过的，说来看看

> 删除
2008-01-24 13:13:03 举目尽匆匆

牛逼

> 删除
2008-01-24 13:51:16 小照

我已经试过了！！！挺好吃的！
不过“8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。”
我只用了8分钟，中高火。觉得11分钟会烤焦的
且，酱油不要给太多了就好

> 删除
2008-01-25 20:38:40 就登个录

偶做过```八太象捏```偶觉的TAOBAO败的奥翅淹料味道好些```自己做淹料做砸的机绿大些~~

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2008-01-25 20:39:37 就登个录

PS KFC的很明显有吃出算香啊````

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2008-01-25 23:00:09 豆豆瓣~小孩子

cook100的调料据说也不错呢

> 删除
2008-01-26 21:03:42 超级动感小飞飞

我家微波炉去年过年后坏掉一直没时间修。。。。。。

> 删除
2008-02-02 10:21:38 fion_lemon

过年有的吃了

> 删除
2008-02-02 10:47:32 ψ寥小蟲幾ψ (我好想見到楊小姐！！！！)

我也试过了...
8分钟已经有点点老
这次蜂蜜放得多了点太甜
不过总的来说得到了老妈的肯定

> 删除
2008-02-17 00:31:35 funnyleaf

有空就实践一下

> 删除
2008-02-17 17:24:39 虎跳匣 (挠墙！)

最后一步的微波炉最好是正面4分钟反面4分钟
还有速冻的鸡翅一定要完全解冻~

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2008-02-17 19:23:55 傅小柒 (活到90岁。嗯。)

收藏下来。回家试验。嗯嗯嗯。

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2008-02-18 00:22:31 . (我会握紧你的手走出这肮脏垃圾场)

爱吃，明天试试

> 删除
2008-02-18 22:03:04 留住

我曾做过,很好吃滴

> 删除
2008-02-18 22:03:07 留住

我曾做过,很好吃滴

> 删除
2008-02-19 19:13:20 水草 (烦烦烦)

……我买过肯德基必胜客用的现成的新奥尔良烤翅，解冻放油煎下就行了……

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2008-02-23 16:06:28 宁蘅玳

搞得我现在想去吃KFC- -

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2009-08-29 15:28:52 尤物时尚网 (在街拍的世界街头就是T台)

KFC招牌口味新奥尔良烤鸡烤翅腌料
推荐比例：肉：料：水=100：7：4（或7）
http://shop33579099.taobao.com
一般烤五分钟左右刚好！

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