介绍下金华吧

大淼

2007-10-05 18:57:45 来自: 大淼(浓雾散去,就可看到最美丽的星空)

金华的一二三四五六七!

  • 竹马笃笃

    2007-10-08 22:49:53 竹马笃笃

    一、金华有我,呵呵,当然开玩笑一下。但,说一个城市,特别是一个没到过的城市,要说最吸引自己的,多少还得是有件事,有个人与之发生联系,才会有兴趣。比如,就我所知,有人因为看了《围城》,书中提到过金华;还有人是小学上过的课,叶圣陶写的《记金华的两个洞》;香港人民,是因为金华是黄大仙故里……,还有一回,我正在上QQ,一个北方的男子加了我,一个劲与我说金华,那热情,远远超过我这住在金华的人,或许让他感染,我也觉得金华有很多东西可以换个目光看看,当然还是因为这位朋友,原来他的女朋友在金华,当天他才回到北方,仍然兴奋,把金华当成了爱情圣地,把我也当成了女方的亲友团了,哈哈。

    有个格言说,一个地方生活了一辈子,可能与别人说不了几句话,一个地方只呆过四、五天,却可以提起一辈子。真要作为金华人的我,来说金华,一下子还真得要想想,所以今天才答复了。

    先这样了,还得想想,呵呵。

  • 竹马笃笃

    2007-10-08 22:58:15 竹马笃笃

    当然很多人会到想,要了解一个地方,可以搜索网上的资料。不过,我认为网上的资料干巴巴的,毫无趣味。说到一个地方,还是要专栏文章或者写的散文随笔,才见这个城市的味道,这点,北京、上海各地大都市,就见得多了些,小城市少见。与金华同层次的潮州,有几个专栏作家,前两年搞得的有声有色,使我对潮汕的印象迥然不同于其它差不多的城市。

  • 竹马笃笃

    2007-10-08 23:03:03 竹马笃笃

    金华风物特产之金华火腿

    几年前,有人问我,金华火腿是如何制作的?

    我找了点这方面的文字,并说:问题是现在金华火腿的商标竟然因为计划经济留下的后遗症,不在金华,在浙江省某原管理单位,市面上的金华火腿不少并非产在金华和金华附近县市。好在进入WTO,保护原产地的问题可能会早点得到解决吧。——现在过了四五年,情况好象改观了,不过具体情况我要了解一下,先看下面的资料。

    金华火腿腌制工艺

    金华火腿能够成为我国传统肉类制品中的精华,是因为它原料独特、选材严格、制作精细,形成了他人所不及的特色。金华出产我国著名优良猪种——金华两头乌,它具有皮薄骨细、体形适中、精多肥少、肉质细嫩、腿心丰满等特点,是制作火腿的理想原料。
    金华猪宰前后要经过严格的卫生检验,选用鲜腿要求每只重4.5~6公斤,皮薄骨细,精多肥少,腿心丰满;无伤残,血清毛净;肉质新鲜;凉透无异味。火腿的制作分整修、腌制、洗晒、整形、发酵、堆叠、分级等工序。历时约10个月。
    金华火腿腌制对温度条件的要求颇为严格,腌制过程的各个阶段对温度要求不同。其中腌制阶段适宜气温要低于8°C,所以腌制时间必须在冬季进行;发酵阶段后期的气温必须维持在28°C~35°C;保藏期库内温度宜在30°C以下,高温季节必须采取降温措施,否则会变味、滴油,影响质量。
    金华火腿便于携带和贮存,但保藏时间不宜太久,一般可存1~2年。如保管得法,整腿可保存3-5年不变味。道地的多年陈火腿仍鲜香无比,丰腴适口。

  • 大淼

    2007-10-11 21:17:39 大淼 (浓雾散去,就可看到最美丽的星空)

    is that all?
    继续!

  • 一直很安静

    2007-10-18 16:23:59 一直很安静 (一天又是一天)

    N年前在小学课本上读过一篇介绍善卷洞的文章,非常神往,但直到现在都没去这个洞,还是保持一份想象的美好吧。
    那年去兰溪,刚巧雨霁初虹,远处苍山叠翠,站在高速公路的加油站旁都不想挪步了。
    后来又认识了金华的朋友,对一座陌生城市的印象就这样渐渐清晰了

  • 竹马笃笃

    2007-10-18 18:45:47 竹马笃笃

    正在重新认识金华。

    有时候我会想,一个城市应该有什么样的标志,才不会是干巴巴的城市。只有心目中活了起来,文字描述下的城市才会有生气。确实,“雨霁初虹,远处苍山叠翠”,是一种动人的景色,有人有朋友的城市,才是活的城市。

  • 竹马笃笃

    2007-10-21 22:24:12 竹马笃笃

    金华还是“历史文化名城”呢。与绍兴比,就有点差距了,市区这块,除了与李清照有关连的八咏楼(严格说是沈约最早),象太平天国的纪念馆有兴趣的就不多了。

  • 竹马笃笃

    2007-10-21 22:25:50 竹马笃笃

    金华的国家级风景区是双龙洞。在市区北面望得到的北山上。

  • 路得

    2007-10-23 10:07:18 路得 (月光倾在屋前琉璃瓦上,像一场雪)

    看过双龙洞,你就知道所谓的这些国家级的风景区是一个多么狗屁的地方啊

  • 路得

    2007-10-23 13:37:54 路得 (月光倾在屋前琉璃瓦上,像一场雪)


    得闲,再添一个:解放前,黄永玉学木刻,这刻刀就是从金华邮购的。

  • 路得

    2007-10-23 13:40:26 路得 (月光倾在屋前琉璃瓦上,像一场雪)

    私下里我把这座城市叫驴鸣镇,实在不喜欢这座城市以及城市里的这些人。

  • 一直很安静

    2007-10-23 16:58:30 一直很安静 (一天又是一天)

    或许是距离太近,感觉不到一种美了。
    正所谓熟悉的地方无风景。

  • 竹马笃笃

    2007-10-23 17:12:26 竹马笃笃

    驴鸣镇这个典,用得是不是太过刻薄了,呵呵。

  • 竹马笃笃

    2007-10-23 18:52:57 竹马笃笃

    或许是距离太近,感觉不到一种美了。
      正所谓熟悉的地方无风景。
      _________________________________________________________
      
    有一次,无意之间看到一个行走者的博客,记录他单身旅行浙江境内,在一个小雨天登上金华的八咏楼,在他的眼中,八咏楼与金华是寄梦的地方。这不就是我们平时生活的地方,原来也是旅人想去的地方。这个角度,让我感到很有趣。

  • 路得

    2007-10-24 11:30:14 路得 (月光倾在屋前琉璃瓦上,像一场雪)

    是,LS的这个角度让我想起婚姻中的两个人。
      神啊,让这个行者实现他的梦吧,用不了多久他便会开始轻薄这个梦。尖峰山美吧,其形状远远看去,每每都让人产生诸多美妙的想象,可是,你爬上去,略过中上的垃圾,登得山顶,等着你的还是一大片垃圾。套在彼行者的梦,亦同此理。

      
       我没有陷入“熟悉的地方无风景”的陷井,我没有说金华不美,而恰恰相反,我看到了很多美,而且被这些美所滋润着,只是这些真正让人赏心悦目的风景都是在没有被戴上“国家级”的帽子的地儿。
      
      
       我对这座城市的怠慢,或者说鄙薄,我仔细分析了下,可能大部分是厌倦吧,它的美的力量,有时被那些不美的东西轻轻的一下就击碎了。
      
       但是有一点可以肯定,我若是离开它,我肯定会想它。
      
       呵呵,看上去,貌似真的和两个人相处的感情一样。
      

  • 竹马笃笃

    2007-10-24 21:07:24 竹马笃笃

    恰恰相反,我看到了很多美,而且被这些美所滋润着,只是这些真正让人赏心悦目的风景都是在没有被戴上“国家级”的帽子的地儿。
    _______________________________________________________

    嗯,是这样。

  • 竹马笃笃

    2007-10-24 21:17:15 竹马笃笃

    一个与自己的生活纠缠在一起的城市,感情要来得复杂多了。“貌似真的和两个人相处的感情一样”,至亲至陌,有时是热爱,有时是仇恨。胡兰成说中国女子不浪漫,倒是多叛逆,先不去计较说的对不对,我看中国人的心理,也是容易走两极,同一事物,有时看去一切都好,有时一切都太糟了,也是一个特点。我也是,对金华来得复杂。

  • 路得

    2007-10-25 11:19:55 路得 (月光倾在屋前琉璃瓦上,像一场雪)


    《密阳》中说,有人的地方其实哪都一样。我深表

    与自己纠缠在一起的东西,不仅仅是爱,更多的还有恨,彼此互相折磨,真的像连岳所说的那样,中国是一个SM大国

  • 竹马笃笃

    2007-11-01 23:38:04 竹马笃笃

    那一天,离开金华一段时间,可能更易看清金华的面貌。至于中国,最大也只是落实在一个人感觉得到的范围。等到有一天,国人的生活也不仅限在单位与家庭的话,空间多了,可能彼此会礼貌周全些。现在SM也好,多P也好,想多了无益。还是仅限在调情好了,或者如曼殊上人所言:雨笠烟蓑归去也,与人无爱也无嗔。——做不到身退,也至少得让心有一个自己安放处所,尽管说吾心安处即吾乡。但不如此,又能怎样~
      

  • 竹马笃笃

    2007-11-02 00:54:23 竹马笃笃

    换个说法,纠缠不清的地方,并非一个人唯一要关注的地方。特别是心灵所寄之处,不必也和现实生活一样自我设限。从这个角度看的话,喜欢看童话、绘本的人,我看不乏健康的趣味。特别是写作,晚上看到王小波一段话,感觉颇与私心切合,他说:“我总觉得一门心思写单位里那些烂事,或者写些不愉快的人际冲突,不是唯一可做的事情。举例来说,可以写《爱丽丝漫奇境记》这样的作品,或者,象卡尔维诺《我们的祖先》那样的小说。文学事业可以象科学事业那样,成为无边界的领域,人可以在其中投入澎湃的想象力。“(《我的精神家园·关于幽闭型小说》)——延伸远点说,对有些人来说,幽闭的不仅仅是单位,还有国家,比如仅仅关心社会上的事情,也是一种病,还有只会说一种主张的也差不离。我对“唯一”这样的做法往往直觉排斥,所以看了这段话,有点心有戚戚焉。记之,算是抄书加强记忆。

  • 姐想不好名号

    2008-05-10 12:08:54 姐想不好名号 (名号30天内只能修改一次。)

    金华很舒服~~人还没有很多~~比较安逸吧

  • 竹马笃笃

    2008-08-31 13:04:40 竹马笃笃

    给你500字,写一下金华,会怎样写呢?

  • 清暖

    2009-05-15 11:11:11 清暖 (克己复礼为仁)

    我也想知道你能怎么写啊?对金华,我也有种比较特殊的感情吧。在金华生活了差不多20年了,每个时段都有不一样的感觉。当回首这20年变迁,就会觉得,一个人随着城市的发展而发展、变迁而变迁,同时也被这座城市束缚住了。也许大半辈子都呆在金华。城市都一个样,关键是这里的人。

  • 清暖

    2009-05-15 11:11:14 清暖 (克己复礼为仁)

    我也想知道你能怎么写啊?对金华,我也有种比较特殊的感情吧。在金华生活了差不多20年了,每个时段都有不一样的感觉。当回首这20年变迁,就会觉得,一个人随着城市的发展而发展、变迁而变迁,同时也被这座城市束缚住了。也许大半辈子都呆在金华。城市都一个样,关键是这里的人。

  • 盐太咸

    2010-04-04 11:42:41 盐太咸 (二过头!)

    待了四年,安逸的小城市,能玩的地方很多,当然,最怀念的就是学校,和市政府门前的草坪。

  • ellen420

    2010-09-05 14:55:31 ellen420 (我居然拿着经济学看~~)

    因为男朋友是金华的,去那边呆过一个月。
    感觉就像是男朋友的妹妹告诉我的,金华宜居。
    一个很安逸的小城。

  • ellen420

    2010-09-05 14:57:18 ellen420 (我居然拿着经济学看~~)

    今年大四了,准备要工作了。
    不知道去到这样一个安逸的小城会有什么样的发展?
    或者说在这个宜居而非创业城市不会有太多的发展?

  • Morning YC

    2011-02-14 16:20:10 Morning YC (美国代购进行中)

    即将到金华工作,从豆瓣入手,了解一下这个城市。


这个小组的成员也喜欢去  · · · · · ·

金华豆瓣
金华豆瓣 (1166)
金华席殊书屋
金华席殊书屋 (23)
浙江师范大学
浙江师范大学 (2196)
金华八中
金华八中 (60)
麦圈mapooo
麦圈mapooo (24)
厦门小渔岛书店--旧书店--二手书店
厦门小渔岛书店--旧书... (501)