源自法国的巧克力—MONBANA
2010-06-03 15:28:31 来自: 殷(咖啡·家|BaristaCn.Com)
SoloCafe从一开始就想着，做的产品要跟咖啡有关系，即使巧克力也不例外；
去年七夕前，我们进了不少“咖啡特使”，今年的计划早早地做好了，是源自法国的巧克力—MONBANA
MONBANA成立于1934年，由Mr. Louis Guattari在法国创办，至2003年，年总营业额已达2仟3百万欧元。
在法国，MONBANA主要是与咖啡烘培商一起合作，目前是制作自有品牌的小型巧克力市场领导者。
最大的客户中，与Lavazza、Segafredo和Illy café都有国际性的合作关系，和其它大型国际性咖啡烘培商，例如Café Richard、Café Méo、Café Malongo也有配合。与 Accor集团及法航有关供应航空市场需求部份，也有合作关系。
关于出口市场，营业额约占总营业额的10%。主要是出口给欧洲国家，约占 90%，最大的市场是在英格兰、德国、希腊、瑞士及葡萄牙。当然也出口给加拿大、澳洲及亚洲一些国家。
亚洲部分，最大的市场是在日本。2003年参与在东京FOODEX展览，加强了通路批发及品牌形象，MONBANA高质量的产品，在日本赢得相当的声誉。除了日本外，在台湾、中国大陆及韩国也有合作伙伴。
MONBANA所有的巧克力，都是用纯可可亚奶油制作，不含任何其它植物油，也没有使用任何防腐剂或色素，如同巧克力一般。
Yin
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