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2009-09-19 14:43:22
来自: 榕十三
(青岛)
标题：老汤陈醋手擀牛腩面——江西路43号【小咸汤面】，涨价了！
中午去吃了公司楼下的那家【小咸汤面】。 店面干净简约，墙绘和门口的金鱼坛都简简单单的，原木色的桌椅，精致又不会感觉矫情。 面是山东产小麦手擀面，香滑通透，劲道十足！汤头是秘制调料+牛骨+8小时以上小火慢炖+鲜鸡汤调制而成，口感那是相当浓厚，所以在这里吃面如果要加汤的话，可要另付3元。无论牛腩面和牛肚面的浇头都给得很足，可惜牛蹄筋面里的蹄筋嚼劲不够。1元可以买到佐面的酸豆角，个人觉得太酸了。桌面上的醋壶很漂亮，里面装的是山西陈醋。辣椒是店里自制的，异常辣，可惜我不喜欢其中的麻油味，口感苦涩，而且把汤和面的原香都盖掉了。 面的价格是10元，华丽一点的牛杂面是15元。相比较现在连兰州拉面都5元了，那么加这么多浇头的浓汤手擀面，已然很上算了。女生可以吃小碗，小碗的价格是9元，面会少一点，但是这意味着同样大小的碗内有更多的汤！我的原则是吃面的时候宁可吃不完面也要把汤饮干。个人感觉这家的汤和醋绝对正点，但是好像客流量并不大，价格是一部分原因，关键在于口味并不是特别大众化，地角也确实一般般，不过这倒也恰恰保证了这家店的牛骨汤能炖到够久。偶尔去吃几次，滋补养颜，是很不错的选择。比吃味千拉面那样的垃圾要好得多。 另附地址：江西路43号外贸学校斜对面院内。 -------------------------------------------------------------- 修正一下，我去试吃了小碗面，那碗真的超小！少了那么多汤和面竟然只便宜1元！要知道那家的汤可是3元一份，就凭损失那些汤也不能要小碗！除非是12岁以下儿童或者故作不能多吃状张口闭口我怕胖我要减肥的脑残女性，不推荐点小碗面！ --------------------------------------------------------------- 再次修正：前段时间发觉，老板以及老板娘以及老板的各种朋友也在豆瓣，不知是不是我写这文章的原因，小碗面已取消了，而加汤的价格翻倍，现为6元人民币！=皿=！！当然，物有所值。 |
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我姥姥家旁邊……
有空去吃吃~
LZ乃的公司難道是那個外語學校……
他家的辣椒炒的也好 醋绝对够陈
一定去试试他家的辣椒 哈哈
贴
只能说是一般般 个人认为
还有吃家不知道这家面馆的吗？那真的OUT了！
汤 辣椒 酸豆角 绝了！
他家的汤和面都很好
超好吃
瓦很爱他家的面面哪。。而且店铺是瓦吃过的最干净的。。。喜欢酸豆角。。。汤头也很有味
辣椒真给劲儿！
味道不错，我找了半天才找到，的确比味千、李先生之类靠谱的多
脑残女性，哈哈哈，LZ姐姐太可爱了。脑残女性叫她只喝三块钱的汤不就得了……
离我姥姥家这么近竟然还没有去吃过……过几天去试试~
大半夜的。。。看楼主帖子口水流了一地。。。。
明儿去找去！！
哈喇子
辣椒给劲儿啊，我俩差点痛哭流涕了........
牛筋面的料太少啦
是的，所以不推荐吃牛蹄筋面！
昨天吃过了，牛杂面，确实不错，谢谢楼主啦
可惜没尝一下醋，吃的有点心不在焉啊
其实很多人也吃不来山西老醋那个味儿
这个面本身就比较完美了，加什么料看个人啦
挺喜欢老陈醋，就是对饭店里醋瓶不太注意，吃完了才想起楼主推荐的这是“老汤陈醋”，下次一定试一下
广告，明显的广告。。。。。。。。。。。
不过，还是想过去看看，不知道看看收费不？
不过，既然能去的话，还是尝一下的好。
改天过去。。。。 看看。。。尝尝
。。。。
ls的ls太敏感、绝对了，去试一下就知道了，店普通，但面很地道
还有呀，台东那有家老高饭店现在怎样啊，有知道滴吗
辣椒非常非常辣，我吃过的最辣的。
= =
价钱涨了两元
觉得自己是个面控。。。又发现一个没吃过的面
榕十三到底是谁呢？
一个空虚的女青年罢了。
价涨的挺快……
热血少女啊。。。十三姨
【捂面】
失敬！十三姨的爱老虎油很畅销啊！
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