2009草莓音乐节餐饮市集——螺蛳粉大Par

五一期间，旅行团乐队将参加第一届草莓音乐节，这一次团员们不光安排有舞台演出部分，他们还将参与到餐饮市集，为来自各地的朋友量思订做，设宴螺蛳粉大Par，向大家推荐广西特有的料理小吃——螺蛳粉，另外你还能品尝到乐队成员亲自为你制作的料理噢！

活动时间：2009年5月1/2/3日
活动地址：北京通州运河公园“草莓音乐节”餐饮市集
制作单位：旅行团乐队“等你吃饭”独立餐饮厂牌
*螺蛳粉介绍：螺蛳粉乃广西柳州第一原创小吃。

*制作团队介绍：
此次音乐节，旅行团乐队不光安排有舞台演出部分，他们还将参与到餐饮市集，为来自各地的朋友量思订做，设宴螺蛳粉大Par，让喜欢美食的朋友们一同分享美食带给人的喜悦！
旅行团的米粉制作团队，为保证食品地道的口味，不惜花费力气从柳州当地运送了螺蛳粉所必须的原材料，更请来了当地知名螺蛳粉铺的一道专业流水线制作团队。

广告语：香滑爽口 辣劲十足 让你的味觉神经和音乐一起POGO！

*螺蛳粉的功效：
1.除湿、美容；
2.含碳水化合物及维生素A、B、C、D、E、F、G......
3.解除在外漂泊的柳州游子乡思之苦！

*螺蛳粉的制作材料：
主料--圆米粉,和我们平时吃的米线不同，通常是用由柳州特有的软滑爽口的干切米粉在清水中浸泡

4-6小时后再煮。
另外，一碗好吃的螺蛳粉，配料有酸笋、腐竹、木耳、青菜、花生等，好的配料不可缺少。
螺蛳粉这个名字通常会让第一次吃粉的朋友引起疑问：“怎么没有螺蛳肉？”事实上,正宗的螺蛳粉是不放螺蛳肉的。螺蛳粉之所以叫做螺蛳粉,是因为它的汤是用螺蛳加上猪筒骨熬成的缘故。
每碗汤都经过精心熬制，下足了功夫，除了用螺蛳提鲜，还放入茴香、陈皮、桂皮、丁香、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角等几十种名贵药材及香料，因此螺蛳汤具有清而不淡、辣而不燥、香而不腻的独特感觉，也成为了当地小吃之冠！(收起)