来自: ektara (上海)
创建时间: 2007-12-11 12:58:46 最后修改时间: 2009-06-16 11:12:31
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2008-06-24 13:53:09添加
1.
为国王们烹饪
作者 : （英）凯利 |
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2007-12-11 15:25:03添加
2.
Spice
作者 : Jack Turner |
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2007-12-11 15:24:17添加
3.
香料传奇
作者 : [澳] 杰克·特纳 |
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2008-06-19 12:11:19添加
4.
Secrets of Saffron
作者 : Willard, Pat |
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2007-12-11 15:33:52添加
5.
Dangerous Tastes
作者 : Andrew Dalby |
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2007-12-11 12:59:34添加
6.
A Cook's Tour
作者 : Anthony Bourdain/安东尼·伯尔顿 |
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2007-12-11 12:59:47添加
7.
厨师之旅(寻觅世上最完美的饮食)
作者 : [美]安东尼・伯尔顿 |
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2007-12-11 13:00:55添加
8.
Garlic and Sapphires
作者 : Ruth Reichl |
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2007-12-11 15:18:10添加
9.
美食评论家的乔装秘密生活
作者 : （美）雷克尔 |
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2007-12-11 15:40:46添加
10.
Tender at the Bone
作者 : Ruth Reichl |
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2007-12-11 15:39:53添加
11.
天生嫩骨
作者 : (美)露丝·雷克尔 |
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2007-12-11 15:45:29添加
12.
Endless Feasts
作者 : Gourmet Magazine Editors |
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2007-12-11 15:48:13添加
13.
无尽的盛宴
作者 : 露丝 |
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2007-12-11 13:01:55添加
14.
Kitchen Confidential
作者 : Anthony Bourdain |
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2007-12-11 13:02:27添加
15.
厨室机密
作者 : 安东尼·伯尔顿 |
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2007-12-11 13:08:55添加
16.
French Lessons
作者 : Peter Mayle |
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2007-12-11 13:09:10添加
17.
Confessions of a French Baker
作者 : Peter Mayle/Gerard Auzet |
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2007-12-11 13:10:12添加
18.
Hotel Pastis
作者 : Peter Mayle |
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2007-12-11 15:12:23添加
19.
The Physiology of Taste (Penguin Classics)
作者 : Jean-Anthelme Brillat-Savarin |
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2007-12-11 13:14:15添加
20.
厨房里的哲学家
作者 : （法）萨瓦兰 |
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2007-12-11 15:17:26添加
21.
台北小吃札記
作者 : 舒國治 |
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2007-12-11 15:22:21添加
22.
The Cook's Decameron
作者 : Mrs. W. G. (William George) Waters |
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2007-12-11 15:22:55添加
23.
厨师的十日谈
作者 : [英]W・G沃特斯夫人 |
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2007-12-19 17:01:10添加
24.
Espresso Coffee
作者 : David C. Schomer |
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2007-12-19 17:00:35添加
25.
Espresso義大利咖啡實驗室
作者 : 蔡瑞麟 |
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- 吕合肥 : 放眼一看，国内书收得太少。唐鲁孙谈吃，吃主儿，还有我见过的至少十种这里都没有 2008-05-22 20:21
- 吕合肥 : 小馋猫 2008-05-22 20:10